MALZEMELER
4 adet haşlanmış patates
2 adet haşlanmış yumurta
marul
maydanoz
yeşil soğan
turşu, zetin
limon suyu ve zeytin yağı
tuz, kırmızı biber
HAZIRLANMASI
Haşlanmış patatesleri ve yumurtaları küp küp doğrayın. Yeşillikleride yıkayıp doğradıktan sonra tuzunu ve kırmızı biberini atın, üzerine zeytin yağını ve limon suyunu gezdirin.
Zeytin ve turşuyla süsleyip servis yapabilirsiniz.